生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶(yè)子(zi)的(de)成长状况区别，有散叶生(shēng)菜(cài)和结球生菜(cài)两种，一般来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃(chī)，而散叶生(shēng)菜(cài)一般用作(zuò)菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒(chǎo)吃(chī)的(de)。关于生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢以及生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸(xián)的好(hǎo)吃(chī)，生菜(cài)怎样选甜的，甜(tián)菜(cài)为(wèi)什么(me)是咸的(de)等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生(shēng)菜(cài)能够(gòu)生吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中常见(jiàn)的蔬(shū)菜，能(néng)够生吃(chī)，亦(yì)可(kě)炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生(shēng)吃(chī)生菜有(yǒu)优点也有害(hài)处，生吃生菜能够进步养(yǎng)分利用率，也能够保存生菜的杰(jié)出口感(gǎn)，可(kě)是也或许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按叶子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合(hé)适生吃，而(ér)散叶生菜一般(bān)用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农药、化肥酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围的残留，在挑选时应该闻一下，防(fáng)止有这(zhè)类(lèi)化(huà)学物质。

挑选生(shēng)菜的好办法(fǎ) 有什么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选生菜(cài)时应该首选叶片较大的生菜，由于这样的(de)生(shēng)菜成长进程愈加健康(kāng)，食用(yòng)价值(zhí)较高。

　　 2、依(yī)据叶片形(xíng)状挑选，在(zài)保证叶片较大的情况下(xià)，咱们应该尽量挑选那(nà)些叶子坚硬(yìng)、丰满的生菜(cài)，留意调(diào)查叶片的厚度，应挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶(yè)片色彩为翠绿酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围色(sè)，看(kàn)起来十分新鲜，而寄(jì)存一段时间后，生菜的色彩(cǎi)就会变成青黄(huáng)色，所以在选购生菜时应该挑选色彩(cǎi)为翠绿色的生菜。

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