榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜(tián)不甜，买榴莲(lián)应该怎么(me)挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

榴(liú)莲可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴莲作为一种(zhǒng)热带(dài)地区的(de)水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的(de)营养物(wù)质比较丰富,是很容易滋生细(xì)菌以及微生物从而导(dǎo)致其变质的(de),

　　因此生(shēng)活中要是不能及(jí)时将(jiāng)榴莲(lián)吃完,那么可以(yǐ)将其置(zhì)于(yú)冰箱进(jìn)行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室(shì)的低(dī)温(wēn)条件下,可以延(yán)长榴莲的(de)保质(zhì)期。

榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲(lián)基部较大，方向平(píng)缓向上的口感较(jiào)绵(mián)密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程度，若(ruò)能够(gòu)轻轻捏动(dòng)说明榴莲成(chéng)熟(shú)可以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未(wèi)成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否(fǒu)脱(tuō)落来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴(liú)莲柄(bǐng)较粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关(guān)节连接完好无(wú)损的(de)话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的(de)新鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲掐(qiā)住(zhù)柄部会留(liú)有痕迹(jì)，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采摘(zhāi)下来(lái)储(chǔ)存(cún)很久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴莲既不(bù)新鲜(xiān)也不(bù)好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通(tō清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王ng)过裂缝中(zhōng)传(chuán)出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起(qǐ)来气味过淡(dàn)，有一股青涩(sè)的味道(dào)，则说明榴(liú)莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味(wèi)，是(shì)因(yīn)为(wèi)榴莲中的糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲闻起来会有(yǒu)一(yī)股浓郁扑(pū)鼻的(de)香(xiāng)甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴(liú)莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动的声音(yīn)，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴(liú)莲可以为人(rén)体提供大(dà)量的营养元素，可是有(yǒu)些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲(lián)也(yě)是需(xū)要技巧和方(fāng)法(fǎ)的，那(nà)么怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最(zuì)好是选择个头比(bǐ)较大的，因为它吸收的阳光比(bǐ)较多(duō)，而(ér)且榴莲(lián)的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起(qǐ)来(lái)要(yào)好很多(duō)，而(ér)且肉(ròu)肉巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色和(hé)金黄色的(de)，这两个颜(yán)色说明榴莲(lián)已经非(fēi)常成熟(shú)了，要是选择绿色的(de)，这就意味(wèi)着榴莲还(hái)没熟，不(bù)过(guò)颜色也不能(néng)发(fā)黑，要是(shì)发黑的话就(jiù)意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴(liú)莲较(jiào)软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，说明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一(yī)般(bān)来说最好是(shì)挑尾部形(xíng)状(zhuàng)是长尖形(xíng)的(de)，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也(yě)比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的地方：如果(guǒ)榴莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在(zài)选择的时候需要注意，裂(liè)口(kǒu)也不能太(tài)大，开(kāi)裂太大的话(huà)，很(hěn)有(yǒu)可能(néng)果(guǒ)肉已(yǐ)经出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这(zhè)个就最好(hǎo)不要购(gòu)买，很有可(kě)能(néng)这(zhè)个榴莲已经出(chū)现变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又甜又糯；如果不小心买到(dào)不(bù)成熟(shú)的榴莲(lián)，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的(de)尖刺，选两根(gēn)相临的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能(néng)让它们彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就(jiù)证明(míng)榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如(rú)果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果(guǒ)实的大小和(hé)外(wài)观颜色，也能识别榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜(guā)的原(yuán)理一样，一般来说，体型比较(jiào)大的榴(liú)莲(lián)成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的(de)好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如(rú)果青色比较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自(zì)然(rán)开口(kǒu)的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则(zé)要注意辨识几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般来说(shuō)，已通过上(shàng)面(miàn)”窍门一”和”窍(qiào)门二(èr)”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都(dōu)会比(bǐ)较不错，不一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，因为如果果(guǒ)实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容(róng)易(yì)变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的(de)榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要再长时间(jiān)放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气(qì)味(wèi)

　　 五(wǔ)：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山(shān)”,平(píng)缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也(yě)可以(yǐ)了解(jiě)果肉的多(duō)少，如果狼牙(yá)棒上多(duō)为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟度(dù)较好(hǎo)；反之，如果尖刺(cì)多为(wèi)又尖又细的形状，就(jiù)证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分别放在榴莲两侧的(de)尖(jiān)刺之间的(de)凹陷处(chù)，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面有(yǒu)轻(qīng)轻的(de)碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离果(guǒ)壳(ké)，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以(yǐ)及(jí)钙、铁(tiě)、磷等(děng)多种(zhǒng)微量元素，营养相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补(bǔ)养身(shēn)子(zi)。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的(de)滋(zī)补品(pǐn)，而果核和内瓤(ráng)常(cháng)被用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气，能去胃寒(hán)，也可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄(huáng)色就(jiù)是熟的表现，青的(de)还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手(shǒu)感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴(liú)莲(lián)也(yě)就差不(bù)多是(shì)熟的(de)了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按(àn)榴(liú)莲(lián)的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如(rú)果(guǒ)有(yǒu)细裂缝的最好(hǎo)，这是(shì)榴莲熟了(le)的标(biāo)志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要(yào)圆(yuán)，每一(yī)个(gè)鼓(gǔ)包(bāo)凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不(bù)来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起来有(yǒu)酒的味道那就(jiù)是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要(yào)把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内(nèi)将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王买多了，除(chú)了放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰(bīng)箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要吃(chī)的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是自然裂开口的(de)，这个时(shí)候(hòu)我们顺(shùn)着裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切开(kāi)就(jiù)能够吃到榴(liú)莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开口，当然(rán)如果等不(bù)及品(pǐn)尝，也可(kě)以(yǐ)切开榴莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色的榴莲都是(shì)成熟的不(bù)好的，要是(shì)吃也(yě)要(yào)选择(zé)那些黄色区(qū)域比(bǐ)较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一(yī)块儿，这个时候(hòu)就能够看到里面的(de)纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切开(kāi)一块(kuài)儿，然后用手掰(bāi)开就可以(yǐ)吃到(dào)美味(wèi)的(de)榴(liú)莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的(de)时候小心榴(liú)莲的刺）

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